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所属分类：健康
六月骄阳似火，暑气蒸腾，总让人提不起食欲，脾胃也容易闹脾气。此时饮食养生，关键在于清热祛湿、健脾开 XM外汇代理 胃。今天这份精心设计的夏日养生菜谱，食材常见、做法容易，助朋友们清爽度夏，胃口大开！
🥒 一、凉拌苦瓜海蜇丝
- 营养功效：苦瓜清热降火，海蜇润肠通便，搭配清爽开胃。
- 具体做法：
很多人不知道，
- 苦瓜去瓤切细丝，加少许盐腌制10分钟去苦味，挤干水分；
- 即食海蜇丝洗净沥干；
- 蒜末、小米辣、生抽、香醋、香油、少许白糖调成料汁；
- 所有食材混合，拌匀即可。冰镇后风味更佳！
说到底，
🥗 二、冬瓜薏米老鸭汤
- 营养功效：冬瓜利水祛湿，薏米健脾，鸭肉滋阴，暑天必备。
- 具体做法：
说到底，
- 鸭块焯水洗净；冬瓜连皮切块；薏米提前浸泡1小时；
- 所有材料入砂锅，加足量水、几片姜；
- 大火烧开转小火煲1.5小时；
- 出锅前加盐调味，撒点葱花。
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🍗 三、陈皮绿豆蒸鸡翅
- 营养功效：绿豆清热解毒，陈皮理气健脾，鸡翅给予优质蛋白。
- 具体做法：
- 鸡翅洗净划两刀，用生抽、蚝油、料酒、少许糖、姜丝、陈皮丝（泡软切丝）腌制30分钟；
- 干绿豆（或去皮绿豆）提前浸泡2小时，铺在盘底；
- 腌好的鸡翅放在绿豆上；
- 水开上锅，中火蒸25-30分钟至鸡翅熟透、绿豆开花。
🍚 四、荷叶莲子杂粮饭
- 营养功效：荷叶清热解暑，莲子养心安神，杂粮富含膳食纤维。
- 具体做法：
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- 干荷叶用温水泡软洗净，剪成合适大小铺在蒸笼或电饭锅内胆底部；
- 大米混合少量糙米、小米、燕麦等杂粮，淘洗干净；
- 加入去心莲子、清水（水量比平常煮饭略少一点）；
- 正常煮饭程序。煮熟后焖10分钟，打开荷叶拌匀即可，带着淡淡荷香。
🍓 五、山楂苹果消食饮
可能你也遇到过，
- 营养功效：山楂健胃消食，苹果生津，酸甜促消化。
- 具体做法：
- 干山楂片10克、苹果1个（去核切块）放入养生壶或小锅；
- 加清水800-1000毫升；
- 大火煮开后转小火煮15-20分钟；
- 可依口味加入少许冰糖或待晾凉后加蜂蜜调味。冷热皆宜。
🧋 六、古法酸梅汤（快手版）
- 营养功效：生津止渴，消食解腻，补充出汗流失的电解质。
- 具体做法：
- 购 0号新闻官网 买品质好的酸梅汤浓缩膏或料包；
- 按解释比例，用温水或冰水冲调/煮开晾凉；
- 可加入少许桂花增香；
- 冷藏后饮用，沁人心脾！
福汇财经新闻：
🌿小贴士：
通常情况下，
- 夏季饮食宜清淡，多用蒸、煮、凉拌，少油炸煎烤。
- 注意补充水分，除了汤饮，白开水、淡茶水也是好指定。
- 食材务必新鲜，生熟分开，避免夏季肠胃疑问。
这份融合传统智慧与家常滋味的六月养生菜单，兼顾消暑、祛湿、开胃、助消化四大核心需求，轻松应对炎夏挑战。
福汇报导：
养生不必繁复，顺应时节的一饭一汤，便是身体最熨帖的呵护。返回搜狐，查看更多
